布艺之家讯:2.3蛋白酶预处理对MTG作用的影响
从上面的结果可以看出,对织物进行预处理,适当破坏羊毛纤维表面的结构,可以提高MTG的作用效果。除了化学方法外,利用蛋白酶对羊毛角蛋白的水解作用也是目前羊毛纤维生物改性研究的主要方向,本文以蛋白酶Savinase 16L对羊毛蛋白纤维的水解作用作为预处理条件,考察了它对MTG作用的影响。
图3蛋白酶水解预处理对MTG作用的影响
单独蛋白酶的作用,可以在一定程度降低织物的毡缩性,同时,织物的强力下降了23%左右,说明试验中采用的蛋白酶对羊毛纤维有较强的水解作用。在此基础上,MTG的作用使织物的毡缩率由9.83%下降至7.8%,而织物的强力得到了恢复。表明MTG对蛋白酶水解造成的织物性能下降有一定的修复作用。同时也说明蛋白酶对羊毛角蛋白的部分水解改性有利于MTG对蛋白纤维的催化反应。
2.4化学方法和生物方法相结合的预处理对MTG作用的影响
由上述试验结果可以看出,不论化学方法还是生物酶预处理,都可以提高MTG对羊毛角蛋白的作用,但是织物的防毡缩性还需进一步提高。在此基础上,分别采用化学预处理和生物酶处理联合作用的方法来考察对MTG作用效果的影响。其中蛋白酶分别选用蛋白酶PR(Protease PR)、Savinase16L和食品级中性蛋白酶(Neutral Protease),以未经化学预处理和只用缓冲溶液处理的织物为空白对照。
2.4.1高锰酸钾和蛋白酶结合的预处理对MTG作用效果的影响
图4高锰酪钾和蛋白酶联合预处理对MTG作用效果的影响
经过高锰酸钾和蛋白酶的相继作用,进一步增强了MTG对羊毛的处理效果。毡缩率分别达到2.3%,2.48%和2.72%,均达到机可洗的水平,受损织物的强力也得到了很大程度的提高。 2.4.2双氧水和蛋白酶结合的预处理对MTG作用效果的影响
图5双氢水和蛋白酶联合预处理对MTG作用效果的影响
双氧水不论和哪种蛋白酶联合作用没有使羊毛织物的防缩性能得到明显提高。但经MTG处理后羊毛防缩性和强力还是有一定程度的增加。
2.4.3亚硫酸钠和蛋白酶结合的预处理对MTG作用效果的影响
图6亚硫酸钠和蛋白酶联合预处理对MTG作用效果的影响从图6中的结果可以看出经过亚硫酸钠分别和三种蛋白酶联合预处理,再经MTG作用后,可以使羊毛的毡缩率从7.83%下降到4.32%,受损织物的强力在一定程度上得到恢复。
2.4.4次氯酸钠与蛋白酶结合的预处理对MTG作用效果的影响
图7次氢酸钠和蛋白酶联合预处理对MTG作用效果的影响
经过次氯酸钠对羊毛角蛋白的氧化作用及蛋白酶的水解作用,与对照相比,织物的面积平均毡缩率下降了30%~50%,再经MTG的作用后,毡缩率进一步下降,其中蛋白酶Savinase 16L效果较明显,毡缩率约为4%。MTG的催化作用均可对三种预处理造成的织物强力损伤起一定的修复作用。
上述的实验结果表明,适当的预处理可以促进MTG对羊毛蛋白的作用,使织物的毡缩率明显下降,强力损伤得到很大程度的修复。原因可能是化学和生物蛋白酶的结合处理使鳞片层结构变得蓬松,使MTG能比较深入的进入羊毛的皮质层,将皮质层中被氧化剂及蛋白酶水解的蛋白质分子之间,其原有蛋白质分子之间或分子内发生交联。 3.结论
MTG催化蛋白交联的反应对羊毛织物性能具有一定的改善作用。不经任何预处理,MTG很难对羊毛角蛋白的性能产生较大影响。化学氧化剂和蛋白酶对羊毛织物的破坏作用可为MTG的交联反应提供条件,MTG的作用可有效地降低织物的毡缩性,并对由预处理引起的强力下降起到一定的修复作用。
本文只是初步研究了预处理方法对MTG的作用引起的羊毛纤维毡缩性和强力两个性能的影响,更深入的关于MTG对羊毛角质纤维性能的改善及其作用机理方面的研究还在进行之中。
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